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おうちで楽しむイタリア料理・カカオを練り込んだニョッキ

講師:KEITA(イタリア料理人)
Description
【レッスン内容】
大人のバレンタインにぴったりな、ちょっぴり苦味のあるカカオを練り込んだニョッキを使います。このメニューは、シェフが修行時代にイタリアでお世話になったレストランのシェフの奥様のお母さんが実際に作っていたもの。彼や旦那さまにぜひ作ってあげていただきたいメニューです。

*こちらのレッスンは、デモンストレーション形式のみとなります。(ニョッキづくりの実習はありません)
*会場は貸切ですので、お子様連れでもご参加OKです。

【ご案内】
実習・カカオを練り込んだニョッキづくりにご参加希望の方は、1/29(水)19:00〜COOK&Co.にて開催されるレッスンがございます。

【講師プロフィール】
KEITA
イタリア料理人

茨城県出身。大学卒業後、地元のイタリアンレストランでイタリア料理を学び始める。北 イタリア・ピエモンテ州にあるレストランで3年間修行。イタリア各地の郷土料理をベースとしたシンプルな調理法の料理を得意とする。現在は、自宅の料理教 室をはじめ、白金や自由が丘、横浜などの料理教室を中心に活動している。

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【EATALK】1月のテーマ・バレンタイン

1月のEATALKテーマは「バレンタイン」。2月14日のバレンタインデーにあわせて、みなさまにぜひ作ってみていただきたいメニューをご紹介します。
彼や旦那さまのためにご自宅でゆっくり手作りを楽しむという方はもちろん、友人たちとワイワイ、パーティ形式で楽しむ!、という方にもぜひ参考にしていただきたいメニューがずらりと揃いました。

思わず作りたくなる、そして「料理」が楽しくなる。
そんな、シェフたちのキラリと光るコツを体験しにきてくださいね。

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※ご予約の締切は各回前日の17:00までにお願い致します。
※キャンセルにつきましては、前日の17:00までにご連絡いただけない場合、キャンセル料(100%)が発生いたします。

Event Timeline
Fri Jan 31, 2014
1:00 PM - 2:00 PM JST
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Venue
Tickets
1300円(当日支払)

On sale until Jan 30, 2014, 5:00:00 PM

Venue Address
神奈川県川崎市中原区井田中ノ町33-9 Japan
Organizer
EATALK
65 Followers